Placek naleśnikowy z jabłkami

Składniki

  • 150 g mąki
  • 3/8 l mleka
  • 7 jajek
  • 50 g cukru
  • szczypta soli
  • 750 g jabłek
  • cytryna
  • 4 łyżki masła (ok. 80 g)
  • 4 łyżki cukru (ok. 60 g)

Na przybranie:

  • mielony cynamon
  • cukier

Przygotowanie

Wycisnąć sok z cytryny.

Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne.

Ćwiartki jabłek pokroić na cienkie cząstki i skropić sokiem z cytryny, żeby nie zbrązowiały.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *