Omlet grecki z serem

Składniki

  • 6 jaj
  • 15 dag sera feta
  • 2 łyżki śmietanki
  • łyżka drobno pokrojonych zielonych oliwek
  • 4 łyżki masła
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Pokrojony w plastry ser usmażyć na dużej patelni na stopionym maśle.

Jaja bardzo dokładnie rozmieszać ze śmietanką i solą, wymieszać z drobno pokrojonymi oliwkami, wlać na patelnię, przykryć, smażyć 4-5 minut na małym ogniu, po czym odkryć i jeszcze chwilę smażyć.

Przed podaniem posypać pieprzem.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *