Sałatki

Sałatka z papryką i fasolą

Składniki 1/2 świeżej czerwonej papryki 1/2 świeżej zielonej papryki 1 marynowana papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 pomidor 1 cebulka ze szczypiorkiem 1 łyżeczka musztardy zioła (według uznania) czarne oliwki 1 łyżka oliwy sól pieprz Przygotowanie Paprykę swieżą i marynowaną pokroić….
Read more

Sałatka arbuzowa

Składniki ok. 2 kg arbuza 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 mandarynki 200 ml śmietany 30% 1 galaretka agrestowa Przygotowanie Środek arbuza wydrążyć np. łyżką, tak aby skórka arbuza służyła za miskę do tej sałatki. Połowę miąższu pokroić w kostkę. Mandarynki…
Read more

Sałatka z zupek chińskich

Składniki 1 wędzona pierś kurczaka 2 zupki chińskie (rosół) 1 puszka kukurydzy 3 jajka ugotowane na twardo 1 papryka 1 słoik majonezu pieprz Dodatkowo: ok. 5 łyżek śmietany Przygotowanie Paprykę, pierś kurczaka i jajka drobno pokroić. Makaron z zupek chińskich…
Read more

Sałatka bakaliowa z marchewką

Składniki 1/2 szklanki orzeszków pinii 1/2 szklanki rodzynków 4 szklanki marchewki (utartej na tarce o dużych oczkach) 2 jabłka (obrane i pokrojone w kostkę) 1/4 szklanki soku z cytryny 4 łyżki miodu cynamon Przygotowanie W misce wymieszać marchewkę, jabłka, rodzynki…
Read more