Przekąski

Pomidory faszerowane po francusku

Składniki 8 dojrzałych, jędrnych pomidorów liście sałaty liście selera migdały (obrane z łupinek) sól pieprz zielenina Farsz seler średniej wielkości 2 winne jabłka sok z cytryny 1 /2 szklanki majonezu szklanka niezbyt drobno posiekanych migdałów (sparzonych, obranych z łupinek) sól…
Read more

Sernik zegrzyński

Składniki 50 dag białego tłustego sera 1/2 szklanki naturalnego gęstego jogurtu 3 kiszone ogórki 2 strąki kolorowej papryki 3-4 dymki ze szczypiorkiem 2-3 ząbki czosnku 5 łyżeczek żelatyny warzywna przyprawa typu vegeta sól, pieprz krakersy Przygotowanie Ser przetrzeć przez sito…
Read more

Parówki na złoto

Składniki 4 parówki (mogą być sojowe), przekrojone wzdłuż na 4 części 2 puszki konserwowej kukurydzy 3 łyżki masła lub margaryny 1 cebula 1 strąk czerwonej papryki curry sól, pieprz 1/2 szklanki śmietanki garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, szczypiorek) Przygotowanie…
Read more