Desery

Ciasto śliwkowe z orzechami

Składniki 1/2 kg śliwek węgierek (wypestkowanych) 20 dag orzechów laskowych 18 dag masła 18 dag jasnobrązowego cukru 3 jajka 18 dag mąki 50 g gorzkiej czekolady 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki jasnobrązowego cukru Przygotowanie Śliwki pokroić na mniejsze…
Read more

Murzynek ze śliwkami

Składniki 1/2 kg śliwek węgierek 200 g margaryny 250 g cukru pudru 200 g mąki pszennej 3 łyżki oleju 3 łyżki kakao 1/3 szklanki wody 2 łyżki esencji waniliowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek Przygotowanie W garnku rozpuścić…
Read more

Twarogowe ciasteczka z jabłkami

Składniki 2,5 dag twarogu 5 jabłek 1,5 szklanki mąki pszennej 3,5 dag masła cukier puder do posypania masło do nasmarowania blachy Przygotowanie Mąkę przesiać na stolnicę. Twaróg przepuścić przez maszynkę do mielenia. Dodać do mąki wraz z masłem. Zagnieść gładkie…
Read more

Ciastka francuskie z mozzarellą i dżemem

Składniki 150-200 g ciasta francuskiego 125 g mozzarelli 9 łyżeczek dżemu truskawkowego 6 łyżek cukru Przygotowanie Ciasto francuskie podzielić na 9 równych kawałków. Mozzarellę pokroić na 9 plastrów i dokładnie upanierować je w cukrze. Na ciasto nałożyć dżem i mozzarellę. Przeciwległe rogi ciasta francuskiego skleić…
Read more

Gruszki w galarecie

Składniki 4 gruszki 2 dag żelatyny 10 dag cukru 0,3 szklanki białego wina 2 goździki 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie Gruszki umyć, obrać, podzielić na połówki i usunąć gniazda na­sienne. Z cukru i wody (3 szklanki) z dodatkiem goździków…
Read more