Desery

Ciasto dyniowe

Składniki 390 g dyni 3 szklanki orzechów włoskich 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 3 jajka 5 łyżeczek cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) masło (do wysmarowania formy) Przygotowanie Dynię obrać ze…
Read more

Serowe paluchy z ciasta francuskiego

Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko odrobina startego żółtego sera papryka słodka lub ostra sól Przygotowanie Ciasto francuskie podzielić na dwie części. Jedną część posmarować roztrzepanym jajkiem. Następnie posypać drobno startym serem, lekko posolić i posypać papryką. Docisnąć rękoma….
Read more

Rogaliki z ciasta francuskiego z bananem i czekoladą

Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 tabliczka czekolady mlecznej 1 banan 1 jajko Przygotowanie Ciasto francuskie pokroić na trójkąty (powinno wyjść około 16).  Banana pokroić na plasterki, zaś czekoladę podzielić na mniejsze kawałki. Na każdy trójkącik nałożyć jeden plasterek banana,…
Read more

Krem z rabarbaru

Składniki 1 kg rabarbaru 1/2 l śmietany kremówki 30 dag cukru Przygotowanie Rabarbar obrać ze skórki na 3-4 cm kawałki i upiec w piekarniku z cukrem. Następnie pokroić go. Przestudzony przetrzeć przez sitko (sok osobno trzymać w naczyniu). Śmietanę ubić…
Read more

Mus z mango

Składniki 2 bardzo dojrzałe owoce mango 150 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżka żelatyny rozpuszczona w 80 ml gorącego mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego Przygotowanie Śmietanę ubić na sztywno. Mango obrać i wrzucić do blendera. Zmiksować z 1 łyżeczką…
Read more