Dania z warzyw

Kotlety brokułowe

Składniki 1 brokuł 1 jajko 2-3 gotowane ziemniaki 2 łyżki mąki natka z pietruszki sól pieprz bułka tarta oliwa z oliwek Przygotowanie Brokuły gotować w osolonej wodzie około 10 minut. Ostudzone brokuły rozgnieść z ziemniakami na pure. Dodać jajko, mąkę,…
Read more

Szpinak w cieście

Składniki 30 dag mrożonego szpinaku 1 opakowanie gotowego mrożonego ciasta francuskiego 16 kostek białego sera marynowanego w oliwie z ziołami 1 żółtko 1 łyżeczka masła 1 mini kostka czosnkowa sól pieprz mielony Przygotowanie Rozmrozić ciasto francuskie i pociąć na 8…
Read more

Surówka z marchewek i jabłka

Składniki 6 marchewek 1 duże jabłko sok z 1/2 cytryny 2 łyżeczki cukru Przygotowanie Marchewki i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać sok z cytryny oraz cukier. Wymieszać i odstawić na około 30 minut.

Surówka z pora i jabłka

Składniki 1 por 1 jabłko śmietana słodka odrobina kwasku cytrynowego (lub soku z cytryny) cukier sól Przygotowanie Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Por drobno poszatkować, lekko posolić i posłodzić. Dodać do jabłka. Doprawić śmietaną i w…
Read more

Sałatka warzywna

Składniki 4 marchewki 4 – 5 ogórków kiszonych 4 ziemniaki 2 pietruszki 3 jajka ugotowane na twardo 1 mały seler 1 cebula 1 jabłko pieprz sól cukier majonez Przygotowanie Marchewki, pietruszki, seler i ziemniaki ugotować do miękkości. Cebulę posiekać i…
Read more